【Solera（ソレラ）｜ザ・リッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチ】

ザ・リッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチの8階、ホテルロビーのフロントデスク正面に位置するレストラン「Solera（ソレラ）」をご紹介します。

入口は、ロビー階からすぐの場所にあり、どなたでも気軽にお立ち寄りいただけます。
なお、ドレスコードは“リゾートカジュアル”です。

ソレラは、ハワイならではの豊かな食文化と、洗練された現代スタイルを組み合わせた新感覚のダイニング。運営を手がけるジーライオンが掲げる「革新性」「心に残るゲスト体験」「地元食材と世界の味覚の調和」というフィロソフィーをもとに、レストラン全体が新しく生まれ変わりました。

ヘルシーボウル+チキン · Healthy Bowl+Chikin

ストリートタコス（魚） · Street Tacos（Fish)

また、金曜の夜にはヒルトン・ハワイアン・ビレッジから花火が打ち上がります。ソレラでは、その花火を席にいながら楽しめるのも魅力のひとつです。ハワイにお越しの際は、ぜひ訪れてみてください。

【店舗情報】

住所：383 Kalaimoku Street, Honolulu, HI 96815

ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ 8階

電話番号： (808) 729-9729

【営業時間】

朝食 · 午前7時～午前11時

ランチ · 午前11時30分～午後3時

ハッピーアワー: 午後3時～午後5時

ウェブサイト（英語）：https://solerawaikiki.com/