ショップ・レストラン

2021年、ダウンタウンにオープンしたブランチバー「Bar Podmore（バー・ポッドモア）」は、「セニア」のオーナーシェフである、アンソニー・ラッシュ氏が手掛けた新店です。（同じくセニアの共同創業者であった、クリス・カジオカ氏の新店「ミロ・カイムキ」も人気を博しています。）店名は、1902年築の歴史的文化遺産登録されている建物名「Joseph W. Podmore Building」に由来しており、日中はブランチ、夜はバー、二つの顔を持っています。ハワイにいることを忘れるような異国情緒あふれる雰囲気、アンティーク調の家具で統一された店内もさることながら、お料理や豊富なカクテル類は、セニアのエッセンスを残しつつ、どこを切り取っても...

皆様こんにちは！今回はワイキキ周辺のショップ＆レストランの状況を、現地スタッフが撮影した直近のハワイ写真と合わせて、お伝えしたいと思います。現在、ワイキキ周辺のお店は、新型コロナの影響で、人気レストラン50店舗以上が閉店を余儀なくされています。ワイキキ横丁のサイトにアクセスすると、以下のお知らせが出てきます。- ワイキキ横丁閉店のお知らせ - 「平素はワイキキ横丁をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。突然ではございますが、2020年9月2日をもちまして閉店する運びとなりました。長きにわたるご支援に心より感謝申し上げますとともに、ご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。」ワイキキの中心地、ワイキキ･ショッピン...

こちらのレストランは知っていますか？『Like Like Drive Inn』ハワイのローカルフードを提供してきたレストランですが、4月末に閉店するとのことです。私も何度か、足を運んだことがあります。店員さんも40年から50年と長年勤めていた方が多いようで、どこか懐かしいレストランでした。サイミン、ロコモコ、サンドイッチなどハワイの定番グルメが味わえて、私のお気に入りはグレイビーソースのかかったサンドイッチでした。てんこ盛りのフレンチフライが添えられて、一度では食べられないボリュームで出てきました。オーナーのジュリー・タテヤマさんはお客様と従業員に67年続けてこられたことを感謝しているとおっしゃられていたそうです。困難に向き合わなけ...

こんにちは😃ハワイでは、自粛生活が始まり3週間以上たちましたが、日本は今まだ会社に出勤されている方も多いようですね。この状況下、今でもハワイ観光に100名ほどいらっしゃるようです。海外からの訪問の方はもちろんハワイの島間の移動でも現在14日間の自主隔離が絶対で、ホノルル在住者とアメリカ本土からカウアイに訪れ、ショッピングする為外出したところ、逮捕されたようです。日本でも感染者が少ない田舎などに移動される方が多いようですが、、、自分が感染源にならぬよう、まずは自宅で自粛することが一番です🤙皆さんで協力し合いましょう。一方で自粛生活はいいのだけれど、やはり経済面では大打撃ですね。ハワイでは全体の25%の方が失業されています。前回アッ...

ハワイでは感染者が減少傾向にあります。 小さな島なので思い切ってロックダウンし、私たちは不便なことが沢山有りますが、外出禁止令、渡航規制をしたことが功を奏しているのかなとも思います。 ハワイ州衛生局の統計によると4/13の新規感染者は5名、本日14日は少し増えていますが13名でした。残念ながら今まで9名の方が亡くなられいますが、ほかの州と比べると1桁台と著しく少なく、回復されている方が割合多くいらっしゃいます。ニュース局HHON2の報道では、州政府より新規感染者がこのまま減少傾向であればハワイ州を再びオープンすることができると述べていましたが、、、。一方でイゲ知事は、早めの規制を解除することによって再発することを恐れ...