レストラン巡りは、ハワイ旅行の醍醐味のひとつですが、コロナ禍で需要が高まったテイクアウトメニューを提供するお店を2店舗ご紹介します。「毎日レストランでの食事はちょっと・・」、「気軽にお部屋やビーチで食事したい」といった方におすすめです!
The Daley(ザ・ダレイ)/スマッシュバーガー
成形されたパティではなく、粗挽きの牛肉を鉄板に押し付けて焼き上げることから、そう呼ばれる「スマッシュバーガー」の名店【The Daley】は、2019年からダウンタウンに拠点を構えています。
一般的なハンバーガーに比べて厚さを薄く保ちつつも、食感を楽しめる表面の内側には、肉々しくビーフの旨みがギュッと詰まっていて、オニオン、ピクルスの入ったタルタルソースとの相性も抜群です。シンプルなメニュー構成(シングル、ダブル、ヴィーガンバーガーのみ)からも、レストランの自信が伺えます。
店内での食事も可能ながら、オンラインで事前予約したテイクアウト客の来店が常に引っ切りなしです。
【The Daley】
住所 :1110 Nuuanu Ave., Honolulu, HI 96817
営業時間:11:00~20:00(日曜日 11:00~18:00)
定休日 :なし
https://www.thedaleyburger.com/
Maguro Spot(マグロスポット)/ポケ丼
ガーリックシュリンプ、カニカレー、ロブスター・・等々、選択肢が豊富なハワイ・シーフードの中でも、クヒオ通りにある【マグロスポット】の「ポケ丼」をご紹介します。
あらかじめタレに漬けてあるのが一般的なポケですが、マグロスポットの特長は、お好みのライス、タレ、魚ネタ(ミックス可)、トッピングを選べて、出来立てを提供してくれる点で、The Daley とは打って変わって、その組み合わせは無限大です。
この日のオーダー(画像)は、以下の通りです。
- ライス(酢飯)
- タレ(スパイシー醤油)
- 魚ネタ(マグロ、サーモン、カジキ)
- トッピング(枝豆、マカダミアナッツ)
ネタから出る水分で薄まらないよう、濃い味付けになりがちなヅケポケに比べて、その場であっさりとした味付けで和えてくれることで、ネタの風味を損なわず、これ以上ないフレッシュなハワイ風海鮮丼をリーズナブルに食べられます。常に行列ができているため、ピークタイムを外しての来店をおすすめします!
【Maguro Spot】
住所 :2441 Kuhio Ave, Honolulu, HI 96815
営業時間:10:00~20:30
定休日 :なし
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