日本でもお馴染み、落合務シェフのイタリアン「ラ・ベットラ」が、海外初出店として、アロヒラニ・リゾート内に8月15日グランドオープンしました!
ホテルロビーフロアに位置する店内では、まず巨大な水槽が目に飛び込みます。
日本一予約が取れない料理店とも称される、日本国内での人気そのままに、ハワイの新鮮な食材を活かしたシンプルかつ洗練されたイタリア料理は、早速ハワイでも好評を博しており、殻付きウニのコンソメジュレ、カプレーゼ、ブルスケッタや、落合シェフの代名詞ともいえる、ウニパスタも絶品です。
イタリアンの名店の多いハワイにおいても、足繫く通いたくなるレストランがまたひとつ増えて嬉しい限りです!
【La Bettola(ラ・べットラ)】
所在地 :ʻAlohilani Resort Waikiki Beach, 2490, Kalākaua Avenue, Honolulu
営業時間:17:00 - 22:00(定休日無し)
※「LB Café Breakfast」と店名を変えて、朝食営業(6:00 - 11:00)も有り
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